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今回は造家工房亀井 の奥様、亀井麻理さんの「造家工房・亀井で働く妻の裏ブログ」です。
「美味しい 楽しい 美しい」

 

ひさしぶりに「四日市の小さなパン教室」の様子をUPします。
造家工房・亀井の小さな事務所1階で開いている、小人数のパン教室です。
実験棟のような事務所の1階で恐縮ですが、皆さん、足を運んでくれて有難い限りです。

今月、来月のメニューは「チーズ入りダッチブレッド」
これ、チーズ好きにはたまらんです。焼き立てをほおばることが出来る至福時間ですよ~

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ちょっと教室の様子もアップしてみますね
こうやって汗を流しながら(笑 の手捏ねです

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えいや!! とたたきつけてストレス発散している方も(笑
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丁寧に折りたたんでね~
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今回のチーズを包む作業は、先月のクリームパンとくらべると、本当に簡単

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丁寧に作られたパンを食べる瞬間は、皆さん、とってもいいお顔
こんなふうに春らしく盛り付けていただきま~す

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クロスは超!超!お気に入り。 そして皆さんにはいつも言ってませんが、このココットもめっちゃ春らしくてお気に入りなんですが、なかなか気づいてもらえない・・・ ピンクなんだけどな~(笑

こんなパン教室ですが、私も生徒さんも楽しんでます。
終わってから鏡を見ると、・・・ 笑いジワ、いっぱい・・・


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