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エディブルフラワーってご存知ですか?

【エディブルフラワー(edible flower)】
植物の花を食材として用いること、また、食用に供せられる花のことである。

edible_flower.jpg

ビオラが食べられるなんて知りませんでした!(笑)
みえスマでは、春にふさわしくガーデンプランナーを講師に向え、無農薬で育てた安全・安心のハーブとエディブルフラワーの寄せ植え講座を開催します。

ハーブの持つ性質から使い方、レシピまで、プチ講習を交えて、
たのしく寄せ植えをお勉強しましょう。

内容:10:00〜11:00 ハーブ講座

   11:00〜12:00 寄せ植え作業
   高さ25センチぐらいのイタリア製の素焼きの鉢に
   5つの苗を植えます!
   ※苗の種類は写真とは異なることがあります。

講師:ガーデンプランナー 松木智美
   http://www.outy.jp/profile/index.html
日時:2013年4月14日(日)9:40受付開始
場所:すまいの図書館 四日市久保田2丁目
参加費:非会員:4,000円、一般&正会員:3,000円
    ※材料費込み
定員:10名(先着順)
申込み:締切 4月3日(水)

お申し込みはこちらから>> http://mie-sumai.net/contact/index


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