【レポート】ハーブとエディブルフラワーの寄せ植え講座

無事、満員御礼で始まった「ハーブとエディブルフラワーの寄せ植え講座」

※【エディブルフラワー（edible flower）】

植物の花を食材として用いること、また、食用に供せられる花のことである。

まずは、ハーブとエディブルフラワーについてのワンポイント講座。

知っているようで知らなかった事など目からウロコの講座です。

自分の好きな苗を選んで植えます。
成長することも考えて、だいたい5個程度。

あれもいいな、これもいいな、、、
と、気づくと鉢が満杯に・・・^^;

鉢底石と土を入れます。

たいてい蒸れを嫌うものが多いので

赤玉土のような水はけの良いものを混ぜてもいいそうです。

植え方のワンポイントなども教わりながら、、、

	植えていきます。苗にも正面の向きがあったり、成長した時の高さなども気を付けます。

出来上がりー!

皆さん、それぞれ使いたい目的(料理orお茶etc)や好きな香りでチョイスした寄せ植えが出来上がりました。

最後に皆さんで記念撮影。
寄せ植えに使わなかった苗もそれぞれ購入し、早速家に帰ってもうひと鉢作られた方もいらっしゃいました。
私も買って帰って庭に植えました。収穫が楽しみです♪

講師：ガーデンプランナー　松木智美
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大好評だったので、次回もぜひ企画したいと思います!

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