今回は造家工房亀井 の奥様、亀井麻理さんの「造家工房・亀井で働く妻の裏ブログ」です。
「美味しい　楽しい　美しい」

ひさしぶりに「四日市の小さなパン教室」の様子をUPします。
造家工房・亀井の小さな事務所1階で開いている、小人数のパン教室です。
実験棟のような事務所の1階で恐縮ですが、皆さん、足を運んでくれて有難い限りです。

今月、来月のメニューは「チーズ入りダッチブレッド」
これ、チーズ好きにはたまらんです。焼き立てをほおばることが出来る至福時間ですよ～

ちょっと教室の様子もアップしてみますね
こうやって汗を流しながら（笑　の手捏ねです

えいや！！　とたたきつけてストレス発散している方も（笑

丁寧に折りたたんでね～

今回のチーズを包む作業は、先月のクリームパンとくらべると、本当に簡単

丁寧に作られたパンを食べる瞬間は、皆さん、とってもいいお顔
こんなふうに春らしく盛り付けていただきま～す

クロスは超！超！お気に入り。　そして皆さんにはいつも言ってませんが、このココットもめっちゃ春らしくてお気に入りなんですが、なかなか気づいてもらえない・・・　ピンクなんだけどな～（笑

こんなパン教室ですが、私も生徒さんも楽しんでます。
終わってから鏡を見ると、・・・　笑いジワ、いっぱい・・・